如果有節制地飲用，葡萄酒通常被認為對健康長壽有著積極作用。有軟化血管，美容養顏，增進食欲，止血利尿的功效。
葡萄酒中有糖，維生素，礦物質等，且紅葡萄酒中含有較多的抗氧化物質，這些都可以被人體直接吸收，能消除或對抗氧自由基，降低膽固醇，所以具有抗老防病、延年益壽的效果。葡萄酒被稱為最優良的佐餐飲料，因為它可以刺激胃酸分泌胃液，有助于消化，防止便秘�！鞍邹继J醇”是葡萄酒中最受稱贊的一種酚類物質，它有助于降低血糖和血壓，有實驗證明，白藜蘆醇在一定程度上可以對抗癌癥。
當然，葡萄酒畢竟是酒精飲品，過量飲酒也會有害健康。
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